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Frigideira de ovos com espinafres e iogurte

Uma frigideira de ovos com espinafres e iogurte com muito sabor! 😊

É dia de experimentar esta receita de frigideira de ovos com espinafres e iogurte e fazer a família salivar de tão saborosa que é! Uma receita fácil e económica, perfeita para aqueles dias em que não lhe apetece cozinhar e só precisa de abrir o armário ou frigorífico para preparar algo rápido! Experimente cozinhar este maravilhoso prato! Quer um conselho, guarde a receita porque vai querer repetir esta delícia! 😊 Vamos arriscar?Gostou da sugestão de receita ? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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Tempo Total 40

Tempo de preparação 40

Serve: pessoas

Ingredientes

Modo de preparação

Numa tigela, misture o iogurte com o alho picado e um pouco de sal. Reserve. Descasque a cebola e pique-a, bem como o alho-francês.
Pré-aqueça o forno a 180ºC. Numa frigideira grande, derreta a manteiga com o azeite. Adicione a cebola e o alho-francês e deixe cozinhar até ficar macio (cerca de 10 minutos).
Junte depois os espinafres e o sumo de limão e tempere com sal. Deixe cozinhar até os espinafres murcharem.
Coloque a mistura de espinafres numa frigideira de barro ou tabuleiro de forno e espalhe. Forme três cavidades no centro e abra um ovo sobre cada uma. Leve ao forno até os ovos ficarem cozinhados (cerca de 15 minutos).
Retire a frigideira do forno, polvilhe com pimenta e orégãos a gosto e regue com o molho de iogurte. Sirva de imediato.

Notas

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