Ingredientes
Modo de preparação
  • Lave e corte os legumes em cubos pequenos. Descasque e pique os alhos e reserve.
  • Coloque o tomate e o pepino numa taça grande, adicione o alho, o vinagre, o azeite, os orégãos, os pimentos, sal a gosto e misture bem.
  • Verta a água gelada na taça e envolva muito bem. Coloque na base das taças o agrião e por cima o gaspacho, decore com as folhas de coentros e sirva fresco.
Notas
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