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Salada de brócolos com noz pecan

Name: Salada de brócolos com noz pecan
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 500 g de brócolos; 2 cenoura; 2 maçãs verdes; 100 g de nozes pecan; 4 colheres (sopa) de arandos; 3 colheres (sopa) de maionese; 2 colheres (sopa) de iogurte; 1 colher (sopa) de limão; Sal e pimenta q.b.

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Salada de brócolos com noz pecan, que delícia!

Para uma refeição maravilhosa, sugerimos esta salada de brócolos com noz pecan de comer e chorar por mais! Pronta em 20 minutos e com um sabor divinal. Todos vão adorar aí em casa!Gostou da sugestão de receita ? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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Tempo Total 20

Tempo de preparação 20

Serve: pessoas

Ingredientes

500 g de brócolos
2 cenoura
2 maçãs verdes
100 g de nozes pecan
4 colheres (sopa) de arandos
3 colheres (sopa) de maionese
2 colheres (sopa) de iogurte
1 colher (sopa) de limão
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

Lave e corte os brócolos. Descasque e corte a maçã. Descasque e rale a cenoura e reserve.
Leve um tacho ao lume com água e sal. Quando levantar fervura, adicione os brócolos e deixe cozinhar durante 5 minutos. Retire, escorra e reserve.
Numa taça, coloque a maionese, o iogurte, o sumo de limão e tempere com sal e pimenta, mexa e reserve.
Numa taça, coloque os brócolos, a cenoura, as maçãs, as nozes e os arandos e tempere com o molho, envolva bem e sirva.

Notas

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