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Salada clássica de margaridas

Name: Salada clássica de margaridas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 300 g de massa de margaridas tricolor; 150 g de tomates-cereja; 100 g de cebola roxa; 1 pimento verde; 125 g de queijo mozarela fresca; 75 g de queijo parmesão ralado; 50 g de azeitonas pretas sem caroço; Azeite q.b.; Sal q.b.; 30 ml de azeite; 1 colher (chá) de vinagre balsâmico; Ervas de Provence q.b.; Sal e pimenta q.b.

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Salada clássica de margaridas, que delícia!

Está com pressa e que preparar uma receita rápida? Chegou ao sítio certo! Esta salada clássica de margaridas com vegetais fica pronta em 30 minutos e é uma receita fácil e económica. Vamos prepará-la? Bom apetite! 😍Gostou da sugestão de receita ? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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Tempo Total 30

Tempo de preparação 30

Serve: pessoas

Ingredientes

PARA O MOLHO:

Modo de preparação

Coza a massa num tacho com água temperada com sal durante 10 minutos. Retire do lume e escorra. Coloque numa taça de servir e adicione um pouco de azeite. Mexa bem e reserve.
Prepare o molho: coloque o azeite, o vinagre, as ervas, o sal e a pimenta numa tigela e mexa bem. Reserve.
Corte o tomates-cereja em metades, pique a cebola roxa, corte o pimento verde em cubos pequenos, corte o queijo mozarela em cubos e corte as azeitonas pretas em rodelas. Adicione todos os ingredientes à massa, tempere e misture muito bem. Polvilhe a salada com o queijo ralado e sirva.

Notas

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