Manteigas de abacate e de limão com coentros
Manteigas de abacate e de limão com coentros, uma entrada deliciosa!
Vamos preparar estas manteigas de abacate e de limão com coentros? 😊 São a entrada perfeita para o próximo almoço de família ou jantar de amigos! Vá por nós, são deliciosas, especialmente se acompanhar com pão ou tostas!Gostou da sugestão de receita ? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Tempo Total
25 min
Tempo de preparação
25 min
Serve: 8 pessoas
Ingredientes
- INGREDIENTES
- Pão ou tostas para acompanhar
- PARA A MANTEIGA DE ABACATE:
- 200 g de manteiga à temperatura ambiente
- 4 abacates
- 2 colheres (sopa) de sumo de limão
- Sal e pimenta q.b.
- PARA A MANTEIGA DE LIMÃO COM COENTROS:
- 200 g de manteiga à temperatura ambiente
- 2 colheres (sopa) de sumo de limão
- 2 colheres (sopa) de coentros picados
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Prepare a manteiga de abacate: descasque e descaroce os abacates e corte a polpa em pedaços.
- Numa tigela, coloque a manteiga e leve ao micro-ondas até amolecer. Junte-lhe depois o abacate e o sumo de limão e triture tudo com a varinha mágica. Tempere com sal e pimenta a gosto e reserve numa taça.
- Prepare a manteiga de limão com coentros: numa tigela, coloque a manteiga amolecida. Junte-lhe o sumo de limão e os coentros e triture tudo com a varinha mágica. Tempere com sal e pimenta a gosto. Sirva ambas as manteigas barradas em pão ou tostas.
Notas
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