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Dip de grão e queijo (robot de cozinha)

Vamos preparar um dip de grão e queijo (robot de cozinha) ?

Prepare aí em casa este dip de grão e queijo (robot de cozinha), com pepino, tomate e tantos outros sabores que farão desta receita um êxito! Uma entrada diferente e cheia de sabor! Vamos experimentar?Gostou da sugestão de receita ? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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Tempo Total 25

Tempo de preparação 25

Serve: pessoas

Ingredientes

600 g de grão-de-bico cozido
600 g de queijo creme
200 g de queijo cheddar
250 g de pepino
150 g de tomates
120 g de cebola
2 dentes de alho
40 g de sumo de limão
40 g de azeite
30 g de água
3 colheres (chá) de orégãos
1 colher (chá) de sal
1/2 malagueta
1 pitada de paprica fumada
Tortilhas de milho nachos para acompanhar

Modo de preparação

Coloque no copo do robot o queijo cheddar e ligue 3 segundos na velocidade 10. Retire e reserve.
No copo limpo, deite 20 g do sumo de limão, os alhos descascados e o queijo creme e ligue 5 segundos na velocidade 7. Retire e coloque no fundo de um recipiente.
Deite o grão-de-bico no copo, junte o azeite, 2 colheres (chá) dos orégãos, o sal, a paprica, a água, o restante sumo de limão e a malagueta e ligue 8 segundos na velocidade 7. Retire e distribua sobre o creme de queijo.
Descasque parcialmente o pepino e corte-o em cubos, bem como os tomates. Descasque e corte também em cubos a cebola. Disponha estes ingredientes sobre o preparado de grão e polvilhe com os restantes orégãos e o queijo cheddar ralado. Leve ao frigorífico até ao momento de servir. Sirva o dip com tortilhas de milho.

Notas

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