Batata assada com requeijão e cebolinho

Batata assada com requeijão e cebolinho, que belo acompanhamento!

Este acompanhamento de batata assada com requeijão e cebolinho é uma receita fácil e deliciosa, que vai desaparerecer da mesa muito rapidamente! Garantimos que este petisco está carregado de sabor e não vão faltar pedidos de receita. Experimente porque não se vai arrepender. 😊 É de comer e chorar por mais!Gostou da sugestão de receita? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Tempo Total 1 hora
Tempo de preparação 1 hora
Serve: 6 pessoas
Modo de preparação
  • Lave as batatas e pique-as com um garfo. Coloque-as num recipiente, tape-as com película aderente e leve ao micro-ondas, a 900 watts, durante 15 minutos.
  • Retire do micro-ondas, corte o topo das batatas e, com uma colher, escave um pouco o interior.
  • Misture o requeijão com o queijo ralado, o azeite, sal e pimenta. Recheie as batatas com esta mistura e polvilhe com pimentão-doce.
  • Coloque as batatas num tabuleiro e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, por cerca de 30 minutos. Quando o queijo estiver tostadinho, retire as batatas do forno, decore com cebolinho picado e sirva.
Notas
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