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Pasta fresca com manjericão

Name: Pasta fresca com manjericão
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 pacote de massa tagliatelle fresca ((aprox. 250 g)); 40 g pinhões; 2 dentes de alho; 5 colheres (sopa) de azeite; 1 colher (sopa) de sumo de limão; 1 molho de manjericão; Sal e pimenta q.b.

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Pasta fresca com manjericão!

Massa fresca com manjericão, a melhor combinação! Esta receita é tão mas tão boa que pode e deve ser saboreada de Janeiro a Dezembro… Sabe sempre bem! Os sabores desta Pasta fresca com manjericão fazem-nos criar água na boca!

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Tempo Total 20

Tempo de preparação 20

Serve: pessoas

Ingredientes

1 pacote de massa tagliatelle fresca (aprox. 250 g)
40 g pinhões
2 dentes de alho
5 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de sumo de limão
1 molho de manjericão
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

Descasque os dentes de alho e deite-os para um liquidificador. Junte o manjericão, os pinhões, o sumo de limão e o azeite e tempere com sal, pimenta. Ligue e deixe triturar muito bem.
Leve a cozer a massa em água temperada com sal deixando-a “al dente”. Depois escorra e coloque numa tigela
Regue com o molho de manjericão, envolva e sirva decorado a gosto, se quiser com mais pinhões. Acompanhe pratos de carne.