Pasta fresca com manjericão
Receita de Pasta fresca com manjericão. Descubra como cozinhar a receita de Pasta fresca com manjericão de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
20 min
Tempo de cozedura
20 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 1 pacote massa tagliatelle fresca ((aprox. 250 g))
- 40 g pinhões
- 2 dentes alho
- 5 colheres (sopa) azeite
- 1 colher (sopa) sumo de limão
- 1 molho manjericão
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Descasque os dentes de alho e deite-os para um liquidificador. Junte o manjericão, os pinhões, o sumo de limão e o azeite e tempere com sal, pimenta. Ligue e deixe triturar muito bem.
- Leve a cozer a massa em água temperada com sal deixando-a "al dente". Depois escorra e coloque numa tigela
- Regue com o molho de manjericão, envolva e sirva decorado a gosto, se quiser com mais pinhões. Acompanhe pratos de carne.
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