Hambúrguer de falafel
Já provou o nosso hambúrguer de falafel?
Faça um hambúrguer diferente com a nossa receita de hambúrguer de falafel. Esta receita rápida é bastante simples e fácil de preparar, aproveite e experimente. Os seus convidados vão adorar este novo prato aí em casa!Gostou da sugestão de receita ? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Tempo Total
45 min
Tempo de preparação
45 min
Serve: 4 pessoas
Ingredientes
Modo de preparação
- Demolhe o grão em água durante 5 horas. Após este tempo, escorra-o bem e triture-o juntamente com o tahine, ervas aromáticas a gosto, cominhos, sal e pimenta. Molde os hambúrgueres com esta mistura e reserve.
- Descasque e lamine as cebolas e os alhos. Refogue-os num tacho com o azeite, até a cebola ficar bem murcha. Retire e reserve.
- Frite os hambúrgueres na mesma frigideira, de ambos os lados, até ficarem firmes e douradinhos. Corte o tomate em rodelas.
- Abra os pães de hambúrguer e recheie-os com os espinafres, as rodelas de tomate, os hambúrgueres e a cebolada. Sirva de seguida.
Notas
> Gostou desta receita? Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
Siga-nos no Facebook, Instagram, YouTube, Twitter, Pinterest
Já conhece os nossos livros e revistas em versão digital? Clique aqui para saber mais!
Gostou? Então vai querer ver estas
