Folar de azeite
Folar de azeite, uma receita perfeita para a Páscoa!
Todos os folares são uma tentação, e este folar de azeite não é exceção! Podemos mesmo dizer que é uma verdadeira delícia e que toda a família vai comer e chorar por mais! Um folar especial para enriquecer ainda mais esta época especial! Vamos preparar um folar fácil?Gostou da sugestão de receita ? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Tempo Total
1 hora 10 min
Tempo de preparação
1 hora 10 min
Serve: 8 pessoas
Ingredientes
- 550 g de farinha tipo 65
- 4 ovos
- 120 ml de azeite
- 100 ml de água morna
- 50 ml de aguardente
- 2 colheres (chá) de fermento de padeiro seco
- 1 colher (chá) de sal
- Azeite para untar
- Farinha para polvilhar
Modo de preparação
- Coloque a farinha numa tigela e faça um buraco no centro. Nessa cavidade, deite o azeite, a aguardente, o sal, os ovos e o fermento, previamente diluído na água morna. Misture e trabalhe bem a massa até esta se descolar das mãos.
- Unte uma forma de buraco com azeite e polvilhe-a com farinha. Deite nela a massa, cubra com um pano e deixe levedar até quase dobrar de volume.
- Leve depois ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 45 minutos. Retire, deixe arrefecer um pouco e desenforme. Deixe arrefecer completamente e sirva.
Notas
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