Arroz gratinado com queijo
Arroz gratinado com queijo, que tentação!
Aprenda a fazer este prato quente de legumes. Um arroz gratinado com queijo que vai ao forno, com pimentos por cima e tantos outros sabores deliciosos... É uma receita rápida, super fácil e económica, com apenas 40 minutos de preparação! Como resistir?Gostou da sugestão de receita ? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Tempo Total
40 min
Tempo de preparação
40 min
Serve: 5 pessoas
Ingredientes
- 500 g de arroz cozido
- 150 g de queijo ralado
- 100 g de farinha
- 1 pimento vermelho pequeno
- 1 cebola
- 3 ovos M
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 ramo de salsa picada
- 1 pitada de sal
- Margarina para untar
Modo de preparação
- Ligue o forno a 180ºC. Unte um tabuleiro de louça ou pirex com margarina. Misture a salsa picada com o arroz cozido, deite no tabuleiro e espalhe.
- Numa tigela, bata os ovos com a pitada de sal, junte a farinha e o fermento e bata bem. Deite depois sobre o arroz.
- Descasque a cebola e corte-a em rodelas. Corte também o pimento em rodelas rejeitando as sementes.
- Coloque as rodelas de cebola e de pimento em cima do arroz, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno, durante 20 minutos. Retire e sirva polvilhado com mais salsa picada.
Notas
Gostou desta receita? Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Tenha acesso a mais receitas, vídeos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
Siga-nos no Facebook, Instagram, YouTube, Twitter, Pinterest
Já conhece os nossos livros e revistas em versão digital? Clique aqui para saber mais!
Gostou? Então vai querer ver estas
