Tarte de tomate e camembert
Receita de Tarte de tomate e camembert. Descubra como cozinhar a receita de Tarte de tomate e camembert de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
50 min
Tempo de preparação
50 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 1 rolo massa quebrada estendida
- 250 g queijo camembert
- 100 g queijo gruyère ralado
- 4 Ovos
- 3 tomates
- 200 ml natas
- 1 colher (chá) mostarda de Dijon
- 1 ramo tomilho
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Forre uma tarteira com a massa quebrada, mantendo por baixo o papel vegetal que a acompanha. Reserve.
- Corte os tomates em gomos compridos e disponha-os no fundo da tarteira, em círculo. No centro deste, disponha o camembert cortado em fatias.
- Numa tigela, misture as natas com os ovos. Adicione o queijo ralado, a mostarda e o tomilho, tempere com sal e pimenta e bata tudo muito bem.
- Deite o preparado anterior na tarteira forrada, sobre o queijo e o tomate, e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 35 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme.
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