Modo de preparação
  • Ligue o forno a 200ºC. Coloque as fatias de pão num tabuleiro e leve ao forno, durante 10 minutos ou até que fiquem bem torradas. Retire e cubra com o queijo chévre, previamente cortado em rodelas.
  • Leve novamente ao forno até derreter. Retire o pão do forno, adicione os frutos vermelhos e tempere com sal, pimenta e manjericão picado.
  • Numa taça, misture o mel com o vinagre balsâmico e tempere as bruschettas. Sirva de imediato.
Notas
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