Sopa de grelos com feijão branco
Uma sopa de grelos com feijão branco deliciosa!
Hoje é dia de fazer uma sopa! 🙂 E que sopa é essa? Sopa de grelos com feijão branco. Quem é que resiste? Ao final do dia vai saber mesmo bem 😉 E pode guardar para o resto da semana.Gostou da sugestão de receita? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Tempo Total
30 min
Tempo de preparação
30 min
Serve: 4 pessoas
Ingredientes
Modo de preparação
- Descasque as batatas e corte-as em pedaços; limpe os grelos; descasque e pique os alhos.
- Leve ao lume um tacho com azeite e aloure os alhos. Adicione as batatas e o louro, tempere com sal e pimenta, cubra com a água e deixe levantar fervura.
- Junte metade do feijão e deixe cozinhar, até a batata ficar macia. Elimine o louro e passe a sopa com a varinha mágica. Adicione os grelos e o restante feijão e deixe cozinhar por mais 10 minutos. Sirva de imediato.
Notas
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