Sopa de grão e espinafres
Sopa de grão e espinafres, que bela entrada!
Os sabores desta sopa de grão e espinafres, fazem-nos crescer água na boca. Esta receita é tão boa, que sabe sempre bem a qualquer altura. Hora de provar!Gostou da sugestão de receita? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Tempo Total
30 min
Tempo de preparação
30 min
Serve: 6 pessoas
Ingredientes
Modo de preparação
- Descasque os legumes, corte em pedaços grandes e coloque numa panela. Junte metade do grão, previamente escorrido, e cubra com água. Tempere com sal, tape e deixe cozinhar até os legumes se desfazerem.
- Retire do lume e triture com a varinha mágica. Adicione o restante grão escorrido e os espinafres, cortados em pedaços. Leve novamente ao lume até os espinafres ficarem cozidos. Retifique os temperos, regue com o fio de azeite e sirva.
Notas
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