Sopa de espinafres e alho-francês
Uma sopa de espinafres e alho-francês deliciosa!
Hoje é dia de fazer esta sopa de espinafres e alho-francês! Quem é que resiste? Ao final do dia, vai saber mesmo bem 😉 E pode guardar para o resto da semana!Gostou da sugestão de receita? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Tempo Total
30 min
Tempo de preparação
30 min
Serve: 4 pessoas
Ingredientes
Modo de preparação
- Descasque as batatas, corte-as em cubos e deite-as num tacho. Arranje o alho-francês, descasque o dente de alho, corte tudo em pedaços e deite também no tacho.
- Cubra os legumes com água, tempere com sal e pimenta, leve ao lume e deixe cozinhar, durante 15 a 20 minutos. Junte depois os espinafres e deixe cozinhar por 3 minutos.
- No final, regue com um pouco de azeite, triture tudo muito bem com a varinha mágica e deixe cozinhar por mais 1 minuto. Distribua por taças, adicione um fio de natas e sirva.
Notas
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