Shakshuka de feijão branco
Shakshuka de feijão branco...
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Seja como acompanhamento ou como prato principal, esta receita de shakshuka de feijão branco vai ser um sucesso! Bom apetite!Gostou da sugestão de receita ? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Tempo Total
30 min
Tempo de preparação
30 min
Serve: 4 pessoas
Ingredientes
- 600 g de feijão branco cozido
- 100 g de couve para caldo-verde
- 4 tomates pelados
- 1 cebola roxa
- 2 dentes de alho
- 150 g de requeijão
- 100 ml de água
- 1 colher (chá) de paprica fumada
- 1 colher (chá) de orégãos
- 1 raminho de salsa
- Azeite q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Descasque a cebola e os alhos, corte a cebola em meias-luas e pique os alhos. Refogue-os num tacho com azeite.
- Adicione a couve e os tomates, grosseiramente esmagados, e deixe cozinhar durante 5 minutos, em lume brando.
- Acrescente o feijão, tempere com sal, pimenta, os orégãos e a paprica. Adicione a água, misture e deixe cozinhar durante cerca de 15 minutos. Retire, junte o requeijão e a salsa picada e sirva.
Notas
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