Ninguém recusa um bom prato de salada! Esta receita de salada de morangos com pimenta rosa e mel fica pronta em 30 minutos e é uma receita fácil! São sabores e aromas fantásticos que ninguém vai conseguir resistir!
Arranje os espargos e dê-lhes uma breve fervura em água. Escorra, corte em pequenos pedaços e reserve. Lave, arranje e corte os morangos em quartos; corte os tomates ao meio e reserve.
Numa saladeira, disponha as alfaces, os morangos, os tomates e os espargos. Salpique com a amêndoa laminada.
Estrele os ovos de codorniz numa frigideira com um pouco de azeite. Escorra bem e disponha sobre a salada.
Numa pequena tigela, misture um pouco de azeite com mel e sumo de limão, Deite sobre a salada, salpique com pimenta rosa esmagada no momento e sirva.