Salada de figos e amêndoas
Vai uma salada de figos e amêndoas? 😊
Sugerimos uma salada de figos e amêndoas para o seu almoço ou jantar! Uma prato fácil de confecionar, bastante saboroso e que fica ainda mais delicioso com o sabor das amêndoas! Vamos preparar esta salada fácil?Gostou da sugestão de receita ? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Tempo Total
20 min
Tempo de preparação
20 min
Serve: 4 pessoas
Ingredientes
- 4 figos frescos
- 150 g de mistura de alfaces
- 70 g de queijo feta
- 50 g de miolo de amêndoa laminado tostado
- 40 ml de azeite
- 20 ml de vinagre de vinho branco
- 1 (colher) chá de mostarda
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Numa tigela, deite o azeite, o vinagre, a mostarda, sal e pimenta. Mexa muito bem até obter um vinagrete. Reserve.
- Corte os figos em gomos e coloque-os numa taça com a mistura de alfaces. Junte o vinagrete e envolva tudo muito bem.
- Espalhe por cima o queijo esfarelado, polvilhe com a amêndoa laminada e sirva de imediato.
Notas
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