Salada de feijão branco
Salada de feijão. Quer provar?
Descubra como se prepara de forma simples esta deliciosa salada. Leva queijo feta, feijão branco, tomate-cereja e mais uns ingredientes deliciosos. Mas que delícia, não acha? Prove e torne o seu dia mais saboroso.
Tempo Total
15 min
Tempo de preparação
15 min
Serve: 4 pessoas
Ingredientes
- 800 g de feijão branco cozido
- 200 g de queijo feta
- 1 cebola roxa
- 2 dente de alho
- 250 g de tomate-cereja
- 1 raminho de salsa
- 1 lima
- 3 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
- Azeite extra virgem q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Pique os alhos, corte a cebola em meias-luas finas e os tomates-cereja ao meio; pique grosseiramente a salsa e corte o queijo feta em cubinhos.
- Misture o feijão branco, previamente escorrido, com o alho, a cebola e o tomate, adicione a salsa picada, o sumo e a raspa da lima e o queijo feta. Tempere com sal, pimenta, vinagre balsâmico e azeite e misture bem até envolver todos os ingredientes.
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