Modo de preparação
  • Escorra os corações de alcachofra; corte o pimento em pedaços; corte os tomates-cereja em quartos; descasque e corte a cebola em fatias.
  • Disponha a rúcula numa travessa ou prato de servir e junte os ingredientes anteriores. Reserve.
  • Prepare o molho, misturando muito bem os ingredientes indicados. Deite sobre a salada, envolva e sirva.

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