Ovos mexidos
Uma receita básica!
Ovos mexidos: a receita básica que todos podem e devem saber fazer. Para qualquer ocasião, mais fácil, rápido e económico não há!
Tempo Total
20 min
Tempo de preparação
10 min
Tempo de cozedura
10 min
Serve: 4 pessoas
Modo de preparação
- Numa tigela, deite os ovos e o leite, tempere com sal e bata ligeiramente.
- Leve ao lume uma frigideira antiaderente, junte a manteiga e deixe derreter.
- Adicione os ovos batidos e deixe cozinhar, mexendo ligeiramente e cortando com uma espátula. Retire para um prato, salpique com cebolinho picado e sirva.
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