Frango na caçarola com esparguete
Frango na caçarola com esparguete. Descubra como cozinhar Frango na caçarola com esparguete de maneira prática e deliciosa
Tempo Total
2 horas
Tempo de preparação
1 hora
Tempo de cozedura
1 hora
Serve: 5
Ingredientes
Ingredientes
- 1 frango
- 350 g esparguete
- 5 dl água
- 0,5 dl Azeite
- 2 dl vinho branco
- 1 colher (chá) pimentão-doce
- 1 cebola grande
- 2 dentes alho
- 1 folha louro
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Arranje o frango e corte em pedaços pequenos. Lave e pique os dentes de alho finamente.
- Coloque os pedaços de frango numa tigela, tempere com sal, pimenta, pimentão-doce, folha de louro, dentes de alho, e o vinho branco. Deixe marinar durante 15 minutos.
- Num tacho aqueça o azeite, junte o frango escorrido e deixe corar de ambos os lados. Junte depois a cebola previamente picada finamente e deixe refogar tudo muito bem. Regue com a marinada e mais 5 dl de água. Deixe cozinhar até que comece a ficar macio.
- Depois rectifique os temperos e a quantidade de água. Junte o esparguete, mexa e deixe cozinhar durante mais 12 minutos. Por fim, retire do lume e sirva decorado a gosto.
Gostou? Então vai querer ver estas
