Ingredientes
Ingredientes
Modo de preparação
  • Corte o frango em pedaços, deite-os para uma tigela, tempere-os com sal, picante, os dentes de alho picados e o sumo do limão e misture bem.
  • Corte a entremeada em pedacinhos, deite-os para um tacho, junte a banha, leve ao lume e deixe cozinhar até ficar douradinho. Adicione os pedaços do frango com o molho da marinada e deixe cozinhar, sacudindo o tacho de vez em quando, até ficar bem douradinho.
  • Retire do lume e sirva quente decorado a gosto e acompanhado com batatas salteadas, arroz ou salada.
Notas
Sugestão do Chefe: Se não gostar, dispense o picante e utilize um pouco de pimenta moída no momento.

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