Modo de preparação
  • Pré-aqueça o forno a 200ºC. Leve as fatias de pão ao forno e deixe que dourem de ambos os lados. Lave e corte o tomate e o pepino em rodelas finas.
  • Retire o pão do forno e barre um dos lados com a maionese. Cubra metade das fatias com 2 folhas de alface, previamente temperadas com sal e azeite, as rodelas de tomate, as fatias de pepino, as rodelas de azeitona e os figos laminados.
  • Termine com restantes fatias de pão, com o lado barrado voltado para baixo. Corte as sanduíches na diagonal e espete-lhes um palito. Prenda um tomate-cereja na ponta de cada palito. Sirva de seguida.
Notas
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