Bolo de chocolate vegan
Bolo de chocolate vegan, que delícia! 🍫
Este bolo de chocolate vegan é uma opção deliciosa que oferece uma alternativa sem ingredientes de origem animal, mas que mantém toda a riqueza de um bolo de chocolate clássico! Vamos provar?Gostou da sugestão de receita ? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Tempo Total
50 min
Tempo de preparação
50 min
Serve: 8 pessoas
Ingredientes
- 275 g de farinha tipo 55
- 175 g de açúcar
- 150 g de creme vegetal
- 300 ml de bebida de soja
- 4 colheres (sopa) de cacau em pó
- 3 colheres (sopa) de xarope de agave
- 1 colheres (sopa) de sumo de limão
- 3 colheres (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de café em pó
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- Creme vegetal para untar
- Farinha para polvilhar
Modo de preparação
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Numa tigela, misture a bebida de soja com o sumo de limão e deixe engrossar um pouco.
- Leve a lume médio um tacho com o creme vegetal, o xarope de agave e o café, mexendo bem ate ficar tudo bem ligado. Retire e reserve.
- Peneire para uma tigela a farinha, o cacau, o açúcar, o fermento e o bicarbonato de sódio e depois misture bem. Adicione a mistura de soja e o preparado de café e envolva tudo muito bem.
- Deite a massa numa forma, previamente untada com creme vegetal e polvilhada com farinha. Leve ao forno por cerca de 35 minutos. Retire, deixe arrefecer, desenforme e sirva.
Notas
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