Arroz cremoso de favas e cogumelos
Arroz cremoso de favas e cogumelos
Cremoso e delicioso...Deixe-se levar pelos sabores deste Arroz de favas e cogumelos, sem esquecer o toque do queijo parmesão. Fácil e rápido, tal como se quer.
Tempo Total
30 min
Tempo de preparação
30 min
Serve: 2 pessoas
Ingredientes
- 200 g de arroz carolino
- 200 g de favas
- 100 g de cogumelos
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 1 cebola
- 400 ml de caldo de legumes
- 70 ml de vinho branco
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Sal e pimenta q.b.
Notas
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