Tomate grelhado com queijo
Uma entrada surpreendente... tomate grelhado com queijo!
Com esta receita fácil e rápida de Tomate grelhado com queijo vai fazer uma bela surpresa a quem gosta de entradas diferentes.Gostou da sugestão de receita ? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Tempo Total
10 min
Tempo de preparação
10 min
Serve: 4 pessoas
Ingredientes
- 4 tomates
- 50 g de queijo da Ilha
- 2 dentes de alho
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 ramo de tomilho
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Leve ao lume uma frigideira com o azeite, os alhos esmagados e o tomilho e deixe aquecer bem.
- Corte os tomates ao meio, junte-os à frigideira e deixe-os alourar primeiro com a parte cortada virada para baixo. Vire-os depois ao contrário e deixe-os alourar desse lado, até ficarem bem grelhados.
- Retire os tomates para um prato e tempere-os com sal e pimenta. Polvilhe-os com lascas do queijo da ilha, regue com o mel e sirva de imediato.
Notas
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