Salada de quinoa e legumes
Uma salada de quinoa e legumes! Que delicia!
Para quem gosta de quinoa, esta rápida receita de Salada de quinoa e legumes de verão é irresistível! Vai querer repetir?Gostou da sugestão de receita? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Tempo Total
25 min
Tempo de preparação
25 min
Serve: 4 pessoas
Ingredientes
Modo de preparação
- Coza a quinoa em água temperada com um pouco de sal. Reserve, deixando arrefecer.
- Descasque o pepino e corte em cubinhos. Limpe e corte também em cubinhos o pimento e o tomate.
- Coloque os legumes numa taça e tempere com sal, pimenta e azeite. Junte a quinoa e as azeitonas, mexa bem e sirva com folhas de manjericão.
Notas
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