Salada de queijo de cabra com pera e nozes
Combinação irresistível!
Salgado com doce é uma mistura de sabores que muita gente aprecia. Esta Salada de queijo de cabra com pera e nozes, regada com mel e vinagre balsâmico é a prova que resulta!
Tempo Total
25 min
Tempo de preparação
25 min
Serve: 5 pessoas
Ingredientes
Modo de preparação
- Lave e corte a pera em lâminas; corte as ameixas ao meio; envolva as nozes com o mel.
- Disponha o mix de folhas numa saladeira. Coloque por cima as ameixas e a pera e depois a mistura das nozes com o mel.
- Esfarele o queijo de cabra sobre a salada, usando as mãos ou com a ajuda de um ralador.
- Tempere com sal, pimenta preta moída, azeite e o creme de vinagre balsâmico em fios e um pouco mais de mel. Sirva de imediato.
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