Salada de massa com pesto de noz
Tempo Total
20 min
Tempo de preparação
20 min
Serve: 4 pessoas
Ingredientes
Modo de preparação
- Leve ao lume um tacho com água, temperada com sal, e deixe levantar fervura. Adicione a massa e deixe cozer. durante 10 minutos. Retire, escorra e reserve.
- Pique as nozes numa picadora, juntamente com manjericão fresco. Corte os tomates ao meio e misture-os numa taça com o crème fraîche, as azeitonas, as nozes picadas, sal e pimenta. Adicione a massa, envolva bem e sirva com lascas de queijo parmesão.
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