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Rigatoni toscano

Name: Rigatoni toscano
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: 300 g de massa rigatoni; 120 g de queijo parmesão ralado; 6 tomates secos; 2 colheres (sopa) do azeite dos tomates secos; Salsa picada q.b.; Sal q.b.

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Vamos provar Rigatoni toscano? Uma receita de massa deliciosa!

Alguma vez provou Rigatoni toscano? Está na hora de o fazer! É um prato italiano de massa delicioso que vale a pena experimentar aí por casa. A melhor parte é que só demora 25 minutos a preparar. Vamos a isso?Gostou da sugestão de receita? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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Tempo Total 25

Tempo de preparação 25

Serve: pessoas

Ingredientes

300 g de massa rigatoni
120 g de queijo parmesão ralado
6 tomates secos
2 colheres (sopa) do azeite dos tomates secos
Salsa picada q.b.
Sal q.b.

Modo de preparação

Demolhe os tomates secos em água durante algum tempo. Deite o azeite numa frigideira, leve ao lume e deixe aquecer um pouco. Junte depois os tomates, escorridos e cortados em pequenos pedaços, mexa e retire do lume.
Coza a massa em água a ferver com sal, durante 12 minutos. Escorra, deite na frigideira e envolva com o tomate.
Transfira para uma taça, polvilhe com salsa picada e o queijo parmesão ralado e sirva.

Notas

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