Quiche de alho-francês e queijo de cabra
Quiche de alho-francês e queijo de cabra, que petisco delicioso!
Esta quiche de alho-francês e queijo de cabra é uma harmoniosa mistura de sabores! Uma crosta dourada abraça um recheio cremoso de alho-francês com queijo de cabra, criando um prato requintado e irresistível. Vamos cozinhar?Gostou da sugestão de receita ? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Tempo Total
1 hora
Tempo de preparação
1 hora
Serve: 6 pessoas
Ingredientes
Modo de preparação
- Forre uma tarteira (cerca de 22 cm de diâmetro) com a massa quebrada, mantendo por baixo o papel vegetal que a acompanha.
- Arranje e corte os alhos-franceses em rodelas finas e disponha-as no interior da tarteira. Corte também o queijo em rodelas e disponha-as sobre o alho-francês. Reserve.
- À parte, misture as claras com o leite, tomilho a gosto, sal e pimenta. Deite na tarteira, sobre o recheio, e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, por cerca de 45 minutos. Retire, desenforme, deixe arrefecer e sirva.
Notas
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