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Frango com molho diabo

Receita de Frango com molho diabo. Descubra como cozinhar a receita de Frango com molho diabo de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 2

Tempo de preparação 1

Tempo de cozedura 1

Serve:

Ingredientes

1 frango
3 dentes alho
3 dl vinho branco
0,5 dl azeite
2 colheres (sopa) margarina
1 colher (sobremesa) pimentão-doce
Sumo de 1 limão
2 malaguetas vermelhas
1 folha louro
Sal q.b.
Fio de cozinha

Modo de preparação

Arranje o frango, ate-lhe as pernas e as asas com fio de cozinha para se manter inteiro e coloque-o num tabuleiro. Tempere-o com sal, os dentes de alho picados, o pimentão-doce, o sumo de limão, o vinho branco, a folha de louro e as malaguetas cortadas em tirinhas. Envolva muito bem e deixe marinar durante 30 minutos, regando de vez em quando com a marinada.
Depois regue com o azeite, disponha a margarina em pedacinhos por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 45 minutos, regando de vez em quando com o próprio molho.
Retire o frango do forno e sirva-o decorado a gosto ou como vê na foto. Acompanhe com arroz branco seco e também com salada.

Notas

pode utilizar este mesmo tempero para assar apenas pernas de frango.
Nota do Chefe - pode utilizar este mesmo tempero para assar apenas pernas de frango.

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