Feijoada low cost
Receita de Feijoada low cost. Descubra como cozinhar a receita de Feijoada low cost de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora 20 min
Tempo de preparação
40 min
Tempo de cozedura
40 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 500 g sobras de carnes cozidas
- 1 molho pequeno grelos
- 1 cebola
- 3 dentes alho
- 1 folha louro
- 5 colheres (sopa) azeite
- 1 lata grande feijão manteiga
- Sal q.b.
- 1 malagueta
- 1 colher (chá) cominhos em pó
Modo de preparação
- Desfie as carnes cozidas. Limpe os grelos, corte-os em pedaços, lave-os e deixe-os escorrer. Descasque a cebola e os dentes de alho e pique tudo.
- Deite a cebola e os alhos para um tacho, junte a folha de louro e o azeite, leve ao lume e deixe cozinhar até a cebola ficar douradinha. Adicione depois a carne desfiada, misture, junte o feijão com o molho e deixe ferver. Adicione então os grelos, tape e deixe cozinhar, em lume bando, até os grelos perderem o volume.
- Depois misture, rectifique o sal, junte a malagueta cortada sem sementes e os cominhos e deixe cozinhar, em lume brando, até os grelos ficarem macios. Retire do lume e sirva acompanhado com arroz branco.
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