Coxas de frango com molho de limão
As coxas de frango no forno são uma opção deliciosa e fácil de preparar.Esta receita de coxas de frango com molho de limão é para guardar e cozinhar. Experimente esta receita de coxas de frango no forno e desfrute de uma refeição saborosa!
Tempo Total
1 hora
Tempo de cozedura
1 hora
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 1 kg coxas de frango
- 3 dentes alho
- 200 ml vinho branco
- 2 colheres (sopa) margarina
- 50 ml azeite
- 1 cubo caldo de galinha
- 1 colher (sobremesa) pimentão-doce
- 1 folha louro
- Sumo de 1 limão + limão para decorar
- Salsa q.b.
- Sal e piripiri q.b
Modo de preparação
- Coloque as coxas de frango numa tigela, tempere com os dentes de alho finamente picados, o sumo de limão, o vinho branco, o pimentão-doce, a folha de louro, um ramo de salsa, sal e piripiri. Envolva tudo e deixe marinar durante 20 minutos.
- De seguida, coloque tudo num tabuleiro, regue com a marinada e o azeite e espalhe por cima nozinhas da margarina e o caldo de galinha em pedaços. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 50 minutos ou até que o frango fique bem assado. Retire do forno e sirva decorado com rodelas de limão.
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