Modo de preparação
  • Leve a lume brando um tacho com o azeite, a cebola e o alho, picados, e deixe refogar até alourar. Adicione depois o arroz e os cogumelos, previamente laminados, e deixe cozinhar um pouco.
  • De seguida, acrescente as sementes de abóbora e a água, tempere com sal e deixe cozinhar, em lume brando, durante 10 a 12 minutos. Retire e sirva quente.
Notas
 
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