Anéis de cebola com queijo
Anéis de cebola com queijo, para comer simples ou com molho!
Para petiscar ou como entrada, esta receita de Anéis de cebola com queijo é fácil de fazer. Pode acompanhar com molho a seu gosto.
Tempo Total
1 hora 40 min
Tempo de preparação
50 min
Tempo de cozedura
50 min
Serve: 4 pessoas
Ingredientes
Modo de preparação
- Descasque as cebolas, corte-as em rodelas com cerca de 1 cm de largura e separe os anéis.
- Corte as fatias de queijo em tiras de 1 cm de largura, coloque um anel de cebola menor dentro de um anel de dimensão maior e, entre eles, disponha uma tira de queijo, de modo a ficar com esse espaço preenchido. Repita com os restantes anéis e queijo e leve-os ao congelador.
- Coloque a farinha, o pão ralado e os ovos em tigelas separadas.
- Quando estiverem congelados, retire os anéis do frio e passe-os pela farinha, depois pelos ovos e, por último, pelo pão ralado. Passe novamente pelos ovos e pelo pão ralado, frite-os em óleo quente, até ficarem dourados, depois coloque-os a escorrer sobre papel absorvente e sirva com um molho a gosto.
Notas
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