Tarte de gengibre e amendoim
Tarte de gengibre e amendoim
Adoramos esta tarte de gengibre e amendoim! O sabor do amendoim e do gengibre fazem dela uma sobremesa com sabores únicos que quando provar aí em casa certamente não vai resistir. Não espere mais está na hora de cozinhar uma só para si.Gostou da sugestão de receita? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Tempo Total
30 min
Tempo de preparação
30 min
Serve: 6 pessoas
Ingredientes
- 300 g de bolachas Maria
- 200 g de miolo de amendoim ligeiramente picado
- 150 g de manteiga amolecida
- 100 g de açúcar
- 50 g de manteiga de amendoim
- 50 g de chocolate negro
- 400 ml de natas
- 2 folhas de gelatina incolor
- 1 colher (chá) de gengibre em pó
- Manteiga para untar
Modo de preparação
- Unte uma forma com manteiga e reserve. Triture as bolachas juntamente com a manteiga amolecida, a manteiga de amendoim e o gengibre. Espalhe este preparado no fundo da forma e pressione. Leve ao frio durante 30 minutos.
- Demolhe as folhas de gelatina em água fria, escorra-as e derreta-as em banho-maria, sem deixar ferver.
- Bata metade das natas com o açúcar até ficarem firmes. Incorpore cuidadosamente a gelatina derretida e depois acrescente os amendoins picados.
- Deite o preparado anterior sobre a base de bolacha e leve ao frio durante 2 horas. Após esse tempo, retire do frio e desenforme. Regue com fios do chocolate, previamente derretido com as restantes natas, e sirva com decoração a gosto.
Notas
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