Modo de preparação
  • Prepare a base: comece por triturar as bolachas. Derreta o creme vegetal e junte à bolacha, bem como o açúcar em pó. Envolva tudo muito bem. Com esta mistura, forre uma tarteira retangular (com cerca de 28x12 cm), cobrindo completamente o interior. Reserve no frio.
  • Prepare o recheio: leve ao lume um tacho com o creme vegetal e o açúcar em pó e deixe levantar fervura. Retire do lume, junte o chocolate previamente picado e mexa bem até obter um creme liso.
  • Deite o creme na tarteira forrada e alise. Deixe arrefecer e leve ao frio por algumas horas. Desenforme depois a tarte e sirva decorada com chocolate raspado.
Notas
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