Tarte de amêndoa Algarvia
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Tempo Total
1 hora 30 min
Tempo de preparação
45 min
Tempo de cozedura
45 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 1 embalagem massa quebrada
- 150 g miolo de amêndoa palitado
- 125 g manteiga
- 100 g açúcar
- 3 colheres (sopa) azeite
- 1 pitada sal fino
- Manteiga para untar
Modo de preparação
- Unte muito bem uma tarteira com manteiga, forre-a com a massa quebrada e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante 10 minutos.
- Junte os restantes ingredientes indicados num tacho de fundo grosso e leve a lume baixo. Mexa e deixe cozinhar até engrossar ligeiramente.
- Verta o preparado anterior para a tarteira e leve ao forno durante cerca de 15 a 20 minutos. Retire, deixe arrefecer, desenfome e sirva.
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