Tabuleiro caprese
Que maravilha de massada!
Se precisa de sugestões para o almoço, este tabuleiro no forno é a sugestão perfeita. Gosta da ideia? Experimente!
Tempo Total
50 min
Tempo de preparação
50 min
Serve: 2 pessoas
Ingredientes
- 300 g de massa macarrão
- 150 g de espinafres
- 12 tomates-cereja
- 2 queijos mozarela frescos
- 2 dentes de alho
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de orégãos
- Manjericão fresco q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Pré-aqueça o forno 200ºC. Cubra o fundo de uma travessa de forno com o azeite, junte os orégãos, os alhos picados e os tomates e leve ao forno durante 30 minutos.
- Coza a massa em água, durante 11 a 13 minutos. Escorra, transfira para uma tigela e envolva os espinafres. Tempere com sal e pimenta.
- Deite a massa num tabuleiro de forno, junte os tomates assados e os queijos mozarela cortados em pedaços e misture. Leve novamente ao forno até gratinar. Sirva de seguida, decorando com folhas de manjericão fresco.
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