Ingredientes
Modo de preparação
  • Descasque e corte o melão em pedaços e triture-o com a varinha mágica até ficar em puré.
  • Leve ao lume um tacho com a água, o açúcar e 5 ou 6 folhas de hortelã cortadas grosseiramente e deixe ferver, em lume brando, durante 6 minutos. Adicione o puré de melão e cozinhe, mexendo sempre, em lume brando, durante 5 minutos. Retire.
  • Coloque-o numa tigela e leve ao congelador. Mexa o preparado a cada 30 minutos até ficar solidificado. Retire e sirva com folhas de hortelã.
Notas
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