Sanduíche de rúcula e húmus de grão
De comer e chorar por mais!
Esta sanduíche de rúcula e húmus de grão vai ser um sucesso! Em 10 minutinhos tem um delicioso lanche ou entrada para servir. Do que está à espera para provar esta receita vegetariana?
Tempo Total
10 min
Tempo de preparação
10 min
Serve: 4 pessoas
Ingredientes
- 4 pães de beterraba receita disponível no site
- 100 g de rúcula
- 80 g de húmus
- 40 g de azeitonas pretas fatiadas
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Corte os pães ao meio, barre a parte inferior com o húmus e depois distribua a rúcula e as azeitonas fatiadas.
- Tempere com sal e pimenta, coloque por cima a metade superior do pão e sirva.
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