Salsichas enroladas no forno com castanhas
Tempo Total
50 min
Serve: 4 pessoas
Ingredientes
Modo de preparação
- Coloque um tacho com água ao lume, adicione as salsichas e as castanhas e deixe ferver, durante 5 minutos. Retire, escorra e deixe arrefecer um pouco. Enrole as salsichas individualmente numa fatia de queijo e em duas de bacon.
- Coloque-as num tabuleiro, junte as castanhas à volta, espalhe a manteiga em pedaços e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante cerca de 20 minutos. Retire, polvilhe com salsa picada e sirva acompanhado com arroz branco.
Notas
Para fazer um arroz branco simples, coloque 600 ml de água temperada com sal num tacho e leve a ferver. Junte cerca de 300 g de arroz e deixe cozer, durante 10 a 12 minutos.
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