Salada de morangos e feta
Salada de morangos e feta, apetece-lhe?
Experimente esta salada de morangos e feta! É uma salada fresca e que tem uma excelente combinação. É fácil de fazer, simples e muito leve. Bom apetite!
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Tempo Total
15 min
Tempo de preparação
15 min
Serve: 2 pessoas
Ingredientes
- 250 g de rúcula selvagem
- 150 g de morangos
- 150 g de queijo feta
- 50 ml de azeite + azeite q.b.
- 25 ml de vinagre de maçã
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Arranje e corte os morangos em quartos. Coloque-os numa tigela, juntamente com o queijo feta ligeiramente esfarelado. Tempere com pimenta e um pouco de sal.
- Numa tigelinha, misture muito bem o azeite com vinagre de maçã e um pouco de sal e pimenta. Disponha sobre os morangos e o feta e mexa.
- Coloque a rúcula numa saladeira, junte a mistura dos morangos e envolva delicadamente. Regue tudo com um pouco mais de azeite e sirva.
Notas
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