Tarte de maçã quente com creme inglês
Receita de Tarte de maçã quente com creme inglês. Descubra como cozinhar Tarte de maçã de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!
2 horas
Ver ReceitaPerna de borrego com crosta de azeitonas pretas
Receita de Perna de borrego com crosta de azeitonas pretas. Descubra como cozinhar a receita de Perna de borrego com crosta de azeitonas pretas de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
2 horas 20 min
Tempo de preparação
1 hora 10 min
Tempo de cozedura
1 hora 10 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 1 perna borrego (cerca de 2 kg)
- 120 g azeitonas pretas sem caroço
- 1 kg batatas novas
- 3 dentes alho
- 100 ml vinho branco
- 20 g manteiga
- 1 colher (sopa) orégãos
- 1 raminho alecrim
- Azeite q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Ligue o forno a 170 graus. Num robot de cozinha ou picadora, coloque as azeitonas pretas, os dentes de alho sem casca, 1 colher (sopa) de azeite, as folhas do alecrim e os orégãos. Ligue até que fique tudo bem picado.
- Unte a perna de borrego com a manteiga, tempere com um pouco de sal e pimenta e disponha num tabuleiro de forno. Cubra-a com o preparado de azeitonas e regue com o vinho branco.
- Lave as batatinhas, tempere-as com sal e coloque-as à volta do borrego. Leve ao forno por cerca de 50 minutos, ou até a carne ficar bem cozida e dourada.
Gostou? Então vai querer ver estas
Croquetes de leitão (robot de cozinha)
Receita de Croquetes de leitão (robot de cozinha). Descubra como cozinhar a receita de Croquetes de leitão (robot de cozinha) de maneira prá...
1 hora 30 min
Ver Receita
Bolachas com pepitas de chocolate Negro
Receita de Bolachas com pepitas de chocolate Negro. Descubra como cozinhar a receita de Bolachas com pepitas de chocolate Negro de maneira p...
1 hora 20 min
Ver Receita
Fish and chips
Receita de Fish and chips. Descubra como cozinhar a receita de Fish and chips de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
1 hora 20 min
Ver Receita
Pimentos recheados de Halloween
A receita que vai arrepiar todos à mesa! Uns Pimentos recheados de Halloween com húmus de beterraba e uma cara bem assustadora. Mãos à obra?...
Sopa alentejana de bacalhau
Receita de Sopa alentejana de bacalhau. Descubra como cozinhar a receita de Sopa alentejana de bacalhau de maneira prática e deliciosa com a...
1 hora 20 min
Ver Receita
Penne salteado com frango, caril e legumes
Penne salteado com frango, caril e legumes. Descubra como cozinhar Penne salteado com frango de maneira prática e deliciosa com a TeleCuliná...
1 hora 10 min
Ver Receita
Sanduíches de gelado arco-íris
Receita de Sanduíches de gelado arco-íris. Descubra como cozinhar a receita de Sanduíches de gelado arco-íris de maneira prática e deliciosa...
1 hora 20 min
Ver Receita