Magret de pato com molho de laranja
Receita de Magret de pato com molho de laranja. Descubra como cozinhar a receita de Magret de pato com molho de laranja de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
40 min
Tempo de cozedura
40 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 2 peitos pato
- 200 g mistura de alfaces
- 2 cogumelos frescos
- 2 laranjas
- 2 colheres (sopa) azeite
- 1 colher (chá) mel
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Tempere os peitos de pato com sal e pimenta. Leve uma frigideira ao lume com o azeite, deixe aquecer, adicione os peitos de pato com a pele virada para baixo, deixe cozinhar até ficarem douradinhos, vire e deixe cozinhar do outro lado, sem deixar passar demasiado.
- Adicione o mel, mexa, junte depois as laranjas lavadas e cortadas em gomos ou meias luas com a casca e deixe saltear mais um pouco.
- Arranje e lave bem os cogumelos, lamine-os e misture com as alfaces. Retire do lume e sirva os peitos de pato cortados em pedaços com os gomos de laranja, a alface e os cogumelos.
Gostou? Então vai querer ver estas
