Macarrão com molho de 4 queijos
Tempo Total
30 min
Tempo de preparação
30 min
Serve: 4 pessoas
Ingredientes
- 300 g de massa macarrão
- 50 g de queijo azul
- 50 g de queijo gruyère
- 20 g de queijo parmesão
- 50 g de queijo mozarela ralado
- 100 ml de natas
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Leve ao lume um tacho com água com sal, deixe ferver e adicione a massa. Mexa e deixe cozer durante 10 minutos. Escorra a massa e reserve.
- Coloque as natas num tacho, tempere com pimenta, leve ao lume e deixe ferver. De seguida, adicione os 4 queijos e deixe cozinhar mais 2 minutos, mexendo. Retire do lume e reserve.
- Coloque a massa num tabuleiro, verta por cima a mistura de natas e queijo e leve ao forno, pré-aquecido 180ºC, durante 10 minutos ou até que fique gratinado. Retire e reserve.
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