Espetadas de cogumelos com molho de iogurte
Simples e delicioso!
Se procura por uma entrada simples, fica aqui uma sugestão cheia de sabor. Prepare esta receita de Espetadas de cogumelos e pimentos com molho de iogurte, uma pequena tentação que todos vão gostar!
Tempo Total
30 min
Tempo de preparação
30 min
Serve: 4 pessoas
Ingredientes
Modo de preparação
- Limpe os cogumelos. Lave o pimento, elimine de sementes e corte em retângulos. Descasque e corte as cebolas em pequenos gomos.
- Comece por colocar os cogumelos, os pimentos e a cebola roxa no espeto, até acabarem os ingredientes e tempere com sal, pimenta e o azeite. Aqueça bem um grelhador e grelhe as espetadas durante 12 a 15 minutos. Retire.
- Numa taça, misture os iogurtes com a salsa picada, o sumo de lima e um fio de azeite. Disponha as espetadas sobre as tortilhas, polvilhe com cebolinho picado e sirva com o molho de iogurte.
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